Les élections c’est dans une semaine, J – 5 en fait. Les
manifestations continuent à exiger la démission d’Otto Peréz Molina, le
président. Mais tous ces bouleversements impliquent beaucoup de manifestations,
et les étudiants de l’Université publique de San Carlos (donc du CUNSUROC) y
participent activement, par exemple, en empêchant l’accès à l’université, tomando la universidad. Du coup, alors
que je me préparais à descendre à Mazate pour mon cours de samedi - vu que le paro
nacional c’était mardi, mercredi, jeudi, je me disais que samedi y’avait
pas mal de chance que ça soit quand même ouvert – on m’a appelé pour me dire
que les fameux encapuchados
continuaient à bloquer l’uni, donc « pas d’uni ». Donc, on a fait des
plans de découvertes pour samedi, mais à 22h on me rappelait pour me dire que
en fait oui, les encapuchados
allaient laisser entrer les étudiants de Master (genre moi). Donc j’ai modifié
les plans. Et le samedi matin, alors que je me préparais à descendre à Mazate,
on m’a encore appelée : oui, l’uni est ouverte, mais en fait personne n’est
là, car le flou étaient tellement général que les étudiants (et les profs) ne
sont pas venus, ou sont allés manifester à la capitale. Donc, « pas d’uni ».
Donc, on a reppris le plan A : virée à Cantel et Zunil
avant de finir aux Fuentes Georginas.
CANTEL
La première étape c’était de trouver un bus qui nous emmène
là où on voulait, ça nous a pris quelques allers-retours nous faufilant entre
les bus mugissants du Terminal de Minerva, mais on a trouvé notre bus pour
Cantel.
Attente... Chaque destination à son emplacement, sauf que toi, pauvre gringa, tu le sais pas ^^ |
Les "broches" ou assistant du chauffeurs font des aller-retour entre le toit du bus, les échelles et la porte arrière, en marche bien sûr...! |
Chaque destination a sa couleur de bus :) |
Cantel, c’est une petite ville à quelques kilomètres de
Xela, et un des rare endroits où tu peux emmener ton vieux verre, car il y a
une entreprise, la « Copavic », qui recycle le vieux verre, le
resouffle, et crée de nouveaux verres artisanaux – fort jolis d’ailleurs !
Du coup, on a pu visiter le lieu de production, littéralement en se baladant
entre les souffleurs de verre en plein travail ! Même qu’on a pu essayer
de souffler du verre, et bien c’était pas bien glorieux… Evidemment, on a
acheté de jolis petits verres, plus en soutien que par souci d’utilité, je l’admets.
Mais ils sont si mignons…
La matière première |
Les souffleurs de verre ! |
ZUNIL
Zunil, j’y passe à chaque fois que je vais de Mazate à Xela,
et sa grande cathédrale au milieu des montagnes me plaisait vraiment, de près
elle est encore plus belle !! Et en plus d'une magnifique église, les femmes portaient réellement de magnifique huipil ce qu'on peut aussi voir sur ces photos ! (Désolée pour la surexposition des photos, j'ai eu malheureusement qq soucis de réglage de mon appareil photos... Il va falloir que j'y retourne ^^)
On a mangé un repas typiquement
guatémaltèque : de la viande grillée, du riz, des frits, des bananes
plantins frites, et de la pâte d’haricots rouge : hyper léger !
Heureusement, une copine allemande qui est nutritionniste affirme que comme on
est en altitude (2300m) on peut manger plus… !!
Ensuite, on s’est balader
dans cette jolie petite ville qui produit des tonnes de légumes, du coup, on
voit tous les champs au bord de la ville et même en plein centre. On est
arrivées au marché, une merveille !! Malheureusement, les photos ne
transmettent pas le dixième de l’atmosphère, pas le relief de ces tonnes de
légumes, pas l’odeur des herbes aromatique, pas les sourires des dames à qui je
pose plein de questions sur tous les légumes que je ne connais pas ! Malheureusement,
l’agriculture bio à une grande marge de progression potentielle par ici, et ces
magnifiques légumes ne peuvent qu’être exportés vers les autres pays d’Amérique
centrale, qui ne sont pas trop regardant sur la quantité de produits chimiques
employés pour les faire devenir si gros et si parfaits…
Les maisons ont relativement beaucoup d'étages, en effet il faut économiser la terre arable |
Magnifique, non? |
Je vous parlais de tonnes de légumes... |
Voilà à quoi ressemble les stands |
et y'en a plein! |
Parmi les trucs incroyable (ou tragique), on a découvert que
ici, y’a les poussins multicolores : avant de les vendre
les, ils les teignent, et les mettent dans des sachets plastiques comme jouets pour
les enfants. Je savais plus s’il fallait rire ou pleurer…
Je veux même pas savoir comment ils font... :( |
FUENTES GEORGINAS
Dernière étape de la journée : bains thermaux, on
aurait pu faire pire… Pour y arriver par contre, on a du prendre un pick-up et
grimper les flancs d’un volcan brumeux entre les champs où les gens récoltaient
des tonnes de carottes. On est arrivées aux bains dans un brouillard dense.
Mais quel bonheur de se glisser dans l’eau chaude ! Le cadre était
vraiment cool, malgré la brume : végétation tropicale luxuriante, et trois
températures d’eau sulfureuses. Parfait ! Sinon, pour vous donner une idée
de à quel point le Guate est petit, j’ai réussi à croisé par hasard dans les
bains, premièrement ma collègue de bureau du CUNSUROC et le neveu de la
directrice. Comme les deux étaient avec toute leur famille, je connaissais
quasiment la moitié des gens présents dans les piscines… ! Finalement, une
partie de la famille d’Afredo (le neveu) rentrait à Huehuetenango (Huehue pour
les intimes) et nous ont déposé au passage à Xela. Dans la voiture, on a appris
que je ne sais plus quelle commission très importante a décidé de recommander
au Congrès de retirer l’impunité à Otto Peréz Molina, ce qui veut dire que
potentiellement, il risque de finir en prison avant la fin de la semaine.
Incroyable ! C’est donc sur cette
bonne nouvelle, qu’on est arrivées, crevées mais heureuses à Xela. Il ne nous
restait plus qu’à manger un truc, faire une sieste, et sortir danser !!
Zunil, depuis la route pour les bains |
Le cadre plutôt sympa des bains :) |
et un peu mystique sur les bords ;) |
Je vous embrasse :)
Recommandation : Un film guatémaltèque vient de sortir,
il s’appelle IXCANUL. Il est visuellement absolument magnifique, les dialogues
sont tous en K’iché ou en Kaqchikel (ce sont deux des langues maya les plus
parlées ici, je ne sais pas encore les reconnaître…) et témoignent globalement
de tous les drames qui touchent le pays… C’était du coup très étrange de
regarder cette réalité depuis un fauteuil de ciné, au cœur d’un immense centre
commercial moderne, alors que tout ce qui est décrit dans le film arrive en
simultané à genre 100m. Un très beau, et, certes, très triste, film, à voir
néanmoins !!
Très sympas tes découvertes! Contente que tu t'y plaise!
RépondreSupprimerUne journée historique aujourd'hui pour le peuple du Guatemala avec la perte d'immunité du président… Il faut voir ce qu'il se passe ensuite…
http://www.liberation.fr/monde/2015/09/02/guatemala-le-president-accuse-de-corruption-perd-son-immunite_1374051
Hello!
RépondreSupprimerOui c'est incroyable! J'ai suivi les news heure par heure, tant de suspense...! J'attends avec impatience de savoir à quoi tout ça va aboutir, avec les élections dans 3 jours en plus...
Et oui, le pays me plait un peu plus chaque jour :D
Hola Joëlle!
RépondreSupprimerQuelle plume! je retrouve les odeurs et les couleurs de ce pays, nostalgie nostalgie! Dis, faudra m'expliquer le contraste entre les tonnes de légumes du marché et ton assiette de viande et de féculents! hahaha! Sinon, je vois que tu t'intéresses à tout! C'est génial! Super intéressant! keep writing!!!! Besitos!
Hey! J'admets que ces temps je me suis un peu trop intéressée à la nourriture, alors oui plein de légumes mais j'ai aussi découvert un truc merveilleux: la barbacoa, l'épice qu'il y a sur les nachos, mais aussi sur les papas fritas... et maintenant je me les fait moi-mêmes, frites avec tout l'huile et tout... peut-être que les fruits c'était mieux ^^ Si je loupe mon master j'ai une carrière alternative qui m'attend: vendeuse de frites dans la rue : D Besooooos!
SupprimerOui jury dans les concours de miss! hahaha!
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